Предложу, а может в 22-15 начинать. В Целом какое-то более нейтральное предложение для всех, и не для 21-00 и не для 23-00, но немного сдвинутое в сторону 23-00.... Народ кто работает до 21-00 час примерно добирается, так будет 15 минут еще чтобы собраться