Цитата:
|
Сообщение от SER GANT
Кило красной икры, ложка и литр коньяка. Обязательно напарника к столу 
ПС. просто лень писать, да и не готовлю я по рецептам никогда, любое блюдо всегда по разному готовлю, в зависимости от настроения и желаний. |
я в основном тоже так... но есть блюда, которые запомнились и понравились именно при определенном исполнении) Шаг влево, шаг вправо или несоблюдение пропорций, и получается что-то совершенно другое. Поэтому иногда приходится соблюдать рецепты и пропорции, дабы насладится определенным вкусом) А так вообще люблю поэкспериментировать)) Особенно с пряностями, приправами и травами))